Serra delle Ciavole
100 DKK
Denne vin er lavet af ren Aglianico druer, som dyrkes ved foden af Pollino bjerget i det nordlige Calabrien. Det er en unik og velstruktureret vin, som produceres i begrænsede mængder. Den er blevet lageret i 12 måneder på fransk eg, medium ristning samt yderligere 6 måneder i flaske.
Farven er rubinrød med violette nuancer. God til hårde oste, pastaretter og rødt kød. Aromaen er en kompleks bouquet af modne røde frugter og krydderier. Servering ved 18-20 ° C.
Vin fra Ferrocinto
Ferrocinto vinslottet bliver drevet af Baron Saliture og er at finde på toppen af en bakke med udsigt over byen Castrovillari ved foden af Pollino bjerget i det nordlige Calabrien. Ferrocinto vine har fået en række anerkendelser i Italien for især deres Magliocco og Aglianico rødvine og Greco Bianco hvidvine.
Farven er rubinrød med violette nuancer. God til hårde oste, pastaretter og rødt kød. Aromaen er en kompleks bouquet af modne røde frugter og krydderier. Servering ved 18-20 ° C.
Vin fra Ferrocinto
Ferrocinto vinslottet bliver drevet af Baron Saliture og er at finde på toppen af en bakke med udsigt over byen Castrovillari ved foden af Pollino bjerget i det nordlige Calabrien. Ferrocinto vine har fået en række anerkendelser i Italien for især deres Magliocco og Aglianico rødvine og Greco Bianco hvidvine.