Dante Vine ApS Dante Vine ApS
Milirosu  'Moscato Di Saracena'  IGT 2011

Milirosu 'Moscato Di Saracena' IGT 2011

145 DKK

Dessertvin 37,5 cl. flaske. 14% vol.

Milirosu er en særlig dessertvin, fremstillet af druesorterne Moscatel, Malvasia og Guarnaccia. Vinen fremstilles efter gammel tradition, druerne høstes de første par dage af september og hænges på stativer til tørre. De gode safter lagres sidenhen 12 måneder i ståltank og derefter yderligere 6 måneder i flasker. Kan opbevares op til 15 år. Alkohol indhold 14%.

Milirosu har en gylden rav farve og en duft af figen og orangeblomst. Ganske enkelt en unik og lækker dessert. I 1500 tallet blev denne søde vin fragtet til Rom til Vatikanet, hvor den var favorit ved det pavelige hof. I 2014 fik Milirosu Trekløverprisen i guld af La Guida Veronelli. Robert Parker har givet den 91 ud af 100 point og skriver bla. "denne vin præsenterer også mere saltholdighed og mineralitet, der giver en dejlig kontrast til de rige kandiserede frugtsmag. Resultatet er mere barsk og sofistikeret, med lakrids og cola eftersmag."

Vin fra Masseria Falvo 1727

Masseria Falvo 1727 er en familieejet lille vinproducent ved foden af Pollino bjerget i det nordlige Calabrien. Vingården drives af Brødrene Pier Giorgio og Ermanno Falvo. Der anvendes kun sunde økologisk dyrket druer, der plukkes og forarbejdes til vin efter strenge traditionelle metoder.

Brødrene Falvo har igennem årene vundet nationale og internationale anerkendelser. Aktuelt har to af deres vine vundet priser ved Concours Mondial 2015 i Bruxelles:
- Guld medalje til rødvinen Magliocco reserve Graneta 2011 Terre di Cosenza DOC
- Sølv medalje til hvidvinen Donna Filomena 2013 DOC Terre di Cosenza Bianco